Descrizione prodotto
Condimento di grande pregio ottenuto dal mosto cotto lentamente a cielo aperto, acetificato in modo naturale e miscelato al nostro migliore Aceto Balsamico di Modena IGP.
Ottimo per le carni e sui formaggi, denso e cremoso è adatto a impreziosire tantissimi piatti, dessert o semplicemente da solo.
Un prodotto di alta qualià caratterizzato da assenza di coloranti, addensanti e aromi aggiunti.
Il Supreme Reserve può essere utilizzato nelle diete vegetariane e nelle diete che richiedono assenza di
glutine, lattosio e grassi.
Ingredienti:
Mosto d’uva acetificato, Aceto Balsamico di Modena IGP 10% (mosto d’uva cotto, aceto di vino).
Contiene solfiti.
Colore:
Bruno intenso, limpido e brillante
Olfatto:
Il profumo è fragrante, per niente aggressivo, con buone percezioni di frutta matura
Gusto:
Il gusto è equilibrato, fine, piacevolmente acidulo, con note balsamiche rilevanti
Acidità:
4,5%
Densità:
1,34 g/lt
Scadenza:
5 anni
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