PRENOTA LA TUA VISITA IN ACETAIA

Alle pendici del monte di Valestra (RE), sull’appennino reggiano a 600mt/slm è stata realizzata la nuova sede produttiva di Acetaia Astrology.
Qui, nel sottotetto di una vecchia stalla ristrutturata, si produce e si invecchia il nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia Dop, e grazie allo sbalzo termico dovuto alle caratteristiche del paesaggio in cui siamo collocati, si ottiene un prodotto avente caratteristiche eccezionali.

L'esperienza comprende:

Visita completa della durata di circa 40 minuti con spiegazione delle tecniche produttive dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP, dalla raccolta dell’uva fino al prodotto finito e degustazione di Aceti Balsamici con diverso invecchiamento.
A fine visita, sarai accolto nella nostra sala degustazione dove potrai gustare i migliori balsamici Astrology abbinati alle prelibatezze della cucina tipica emiliana potendo scegliere tra tre diversi menù:
Menù del Contadino, Menù del Buongustaio e Menù Podere Colombaia

Le visite guidate sono aperte a tutti (singoli, gruppi max di 16 persone) e tutti i giorni, previa prenotazione e si accettano anche scolaresche o semplicemente amanti della natura e ovviamente dell’aceto balsamico.