Descrizione prodotto

Grande aceto di mele nato dalla fermentazione naturale di succo di mela, lasciato invecchiare a lungo in botti di rovere.
Il risultato è un aceto di mele delicatamente acido con profumi di legno evidenti, adatto ad accompagnare insalate, verdure fresche in pinzimonio, piatti di mare e carni bianche.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato da assenza di coloranti, addensanti e aromi aggiunti.

L’aceto di mele Ricordi può essere utilizzato nelle diete vegetariane e nelle diete che richiedono assenza
di glutine, lattosio e grassi.

Ingredienti:
Succo di mela, antiossidante: anidride solforosa

Colore:
Limpido e brillante, dorato

Olfatto:
Il profumo è persistente e delicato gradevolmente acetico con accentuate note di legno

Gusto:
Al gusto risulta delicatamente acido con note legnose rilevanti

Acidità:
5%
Densità:
1,10 g/lt