Descrizione prodotto
Questo prodotto nobile risulta all’olfatto dolcemente acidulo, con evidenti note di frutta e legni. All’assaggio ha un armonico sapore agrodolce, con un giusto equilibrio tra il dolce del mosto d’uva biologico e l’acidità dell’aceto di vino biologico, lasciando in bocca per lungo tempo la tipica sensazione dei migliori balsamici invecchiati.
Ideale per carni, arrosti, formaggi stagionati e dessert.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato dall’assenza di coloranti, addensanti e aromi aggiunti.
L’ Aceto Balsamico di Modena IGP Bio Astrology può essere utilizzate nelle diete vegetariane e vegane e nelle diete
che richiedono assenza di glutine, lattosio e grassi.
Ingredienti:
Mosto d’Uva Cotto Biologico, Aceto di Vino Biologico (vino). Contiene solfiti.
Colore:
Bruno intenso, limpido e brillante
Olfatto:
Risulta dolcemente acidulo con note di frutta e legni evidenti.
Gusto:
Risulta agrodolce armonico con giusto equilibrio tra il dolce del mosto d’uva e l’acidità dell’Aceto di vino
lasciando in bocca per lungo tempo questa sensazione tipica dei migliori balsamici.
Acidità:
6%
Densità:
1,34 g/lt
Scadenza:
5 anni
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