Descrizione prodotto
La bottiglietta verrà fornita con la propria scatola.
Aceto giovane ma già ricco di sapori derivanti dai legni delle botti in cui è fatto invecchiare (castagno, rovere, gelso, ginepro, frassino, acacia).
Ottimo nella preparazione di salse, sottaceti, profumati fondi di cottura e marinature di carne.
Perfetto per condire insalate di verdura, di mare, verdure cotte e insaporire a fine cottura crostacei e carni rosse poco cotte.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato da assenza di coloranti e addensanti aggiunti.
Il Balsamico Primizia può essere utilizzato nelle diete vegetariane e nelle diete che richiedono
assenza di glutine, lattosio e grassi.
Ingredienti:
Mosto d’uva cotto, aceto di vino. Contiene solfiti
Colore:
Bruno intenso, limpido e brillante
Olfatto:
Il profumo è persistente e delicato gradevolmente acetico con accentuate note balsamiche
Gusto:
Al gusto risulta agrodolce equilibrato con note balsamiche già rilevanti
Acidità:
5,0%
Densità:
1,25 g/lt
Scadenza:
5 anni
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