Descrizione prodotto

Le creme all’Aceto Balsamico di Modena IGP Astrology sono prodotti italiani che nascono, oltre che dall’amore e dalla passione per la buona tavola, dalla miscela tra i migliori mosti d’uva e il pregiatissimo Aceto Balsamico di Modena IGP. Sono creme dense e corpose dal gusto delicato e agrodolce tipico del balsamico, prodotte in diversi gusti che esaltano il sapore del cibo e rendono prelibata ogni pietanza.

La crema Classica risulta versatile per l’uso su ogni piatto come risotti, formaggi, pasta, carne, pesce, dolci e dessert.
La Crema di Balsamico può essere utilizzata nelle diete vegetariane e nelle diete che richiedono
assenza di glutine, lattosio e grassi.

Ingredienti:
Mosto d’uva concentrato, Aceto Balsamico di Modena IGP 20% (aceto di vino, mosto d’uva concentrato,
caramello E150D), amido modificato. Contiene solfiti

Colore:
Bruno intenso lucidissimo, limpido e brillante

Olfatto:
Il profumo è fragrante, per niente aggressivo, con buone percezioni di frutta matura

Gusto:
Il gusto è equilibrato, fine, piacevolmente acidulo, con note balsamiche rilevanti

Acidità:
3%
Densità:
1,25 g/lt
Scadenza:
3 anni