Descrizione prodotto

Grande aceto di vino nato dalla fermentazione naturale di vino rosso lasciato invecchiare a lungo in botti di ciliegio.
Il risultato è un aceto di vino delicatamente acido con profumi di legno evidenti, adatto ad accompagnare insalate, verdure fresche in pinzimonio, piatti di mare e carni bianche.
Un prodotto di alta qualità caratterizzato da assenza di coloranti, addensanti e aromi aggiunti.

L’aceto di vino Ricordi può essere utilizzato nelle diete vegetariane e nelle diete che richiedono assenza
di glutine, lattosio e grassi.

Ingredienti:
Vino. Contiene solfiti.

Colore:
Bianco/limpido

Olfatto:
Il profumo è persistente e delicato gradevolmente acetico con accentuate note di legno

Gusto:
Al gusto risulta delicatamente acido con note legnose rilevanti
Acidità:
6,0% per l’aceto di vino invecchiato in botti di ciliegio

Densità:
1,01 g/lt